Kapadokya bölgesinin en dikkat çekici yerlerinden birisi olan Güvercinlik Vadisi, yılın büyük bölümünde yerli ve yabancı turist tarafından ilgi görüyor. Güvercinlik Vadisi’nde yer alan konaklama tesislerinde Kapadokya manzarası ile birlikte gezi balonlarının oluşturduğu eşsiz manzarayı izleyebilirsiniz. Vadide yer alan tesisler hotel konseptinde hizmet veriyor. Bütün hoteller havaalanı transferi konusunda misafirlerine yardımcı oluyor. Bu tesislerin büyük çoğunluğunda hobiden sağlık ve spaya, aktiviteden iş dünyasına yönelik geniş kapsamlı hizmet sunuluyor. Bazı oteller misafirlerinin etrafı keşfetmesine olanak tanıyacak ata binme, safari gibi turlar düzenliyor, kimi tesisler ise yamaç paraşütü, balon ile gezinti gibi seçenekler sunuyor. Otellerin büyük çoğunluğunda hem açık hem de kapalı restoran bulunuyor. Bu restoranlarda hem bölge yemeklerini hem de dünya mutfağını tadabilirsiniz.
Güvercinlik Vadisi, doğa olayı olan lav ve küllerin oluşturduğu bir oluşum. Bu nedenle yumuşak bir yapıya sahip olan vadide Roma döneminden kalma antik mağaralar yer alıyor. Vadi adını bölgede yaşayan halk tarafından yetiştirilen güvercinlerden alıyor. Güvercinlik Vadisi çevresinde yer alan Ayvasil Kilisesi, Yılanlı Kilise, Derinkuyu Yeraltı Şehri görülmeye değer alanlar arasında bulunuyor. Güvercinlik Vadisi’ne geliş için hava yolunu tercih edecek misafirler 37 kilometre uzaklıkta yer alan Nevşehir Kapadokya Havalimanı’nı kullanabilirler. Vadiye kara yolu ile D302 yolu kullanılarak ulaşım sağlanabilir.