Santa Carolina, Mozambik Limpopo Nehri’nin ağzında bulunan bir ada. Derin kanalları ile gerçek bir kayadan oluşan, küçük bir ada. Santa Carolina şehrine en yakın anakara ise, turizmi oldukça iyi olan Inhassoro. Güzel bir tatil geçirmek isterseniz Santa Karolayna Plajı’nı öneririz. Kumun, güneşin ve suyun mükemmelliğini hissedeceğiniz bu plajda hamakta uyumak ise ayrı bir zevk. Aynı zamanda burada düzenlenen tekne turlarına da katılabilirsiniz. Aynı zamanda çevresinde Pestana Bazaruto Lodge, Azura Benguerra Island, Golden Sands Apartments by Sol Resorts, Casa Rex by Sol Resorts gibi, güzel oteller bulunuyor.
Vina Santa Carolina Merlot bölgesinde ki Central Valley’de yer alan bağların üzümlerinden üretilen şaraplar, Amerikan ve Fransız meşe fıçılarında bekletiliyor. Erik ve böğürtlen aromaları ile baharat kokularını hissedeceğiniz şaraplar üretiliyor. Bu şarapların, kırmızı etlerle, soslu beyaz etlerle, peynir ve pastalarla birlikte içilmesi öneriliyor. Bölgenin yakınlarında ise Panamericana Hotel Providencia ve Holiday Inn Express Santiago Hotel adında, oteller bulunuyor. Havalimanın bulunduğu Santa Carolina’ da çöl iklimi görülüyor ve ada yıl boyunca çok az yağış alıyor.