Kuru fasulyeyi güveçte yemek ona ayrı bir lezzet katar. Amasya’da yöresel yemek yapan yerlerde etli güveçte yapılmış kuru fasulye yemenizi tavsiye ederiz. Güveçte ağır ağır piştiği için kurufasulye kaymaklaşır ve lezzetli bir tat oluşur.