Hakkında
Pırasa, tavuk ve patates karışımıyla yapılan bir tür çorbadır. İskoç mutfağında çorba konusunda seçenek çoktur. Partan bree adı verilen kremalı yengeç çorbası, Cullen skink adı verilen tütsülenmiş balıktan yapılan çorba gibi pek çok çeşidi vardır.