Kısır

Ülkemizde pek çok yörede yapılan kısır, Adana’da biraz farklı yapılır. Daha ıslak ve salçalıdır. Hanım günlerinin vazgeçilmez salatası olan kısıra, Adana usulünde nar ekşisi ve kimyon da eklenir. En temel malzemesi ise köftelik bulgurdur.

Adana'daki en uygun otel fiyatları