Ankara’da güneydoğu mutfağı tatmak istiyorsanız saç kavurmayı tavsiye edebiliriz. Saç kavurma deyince akla ilk gelen yer Tavacı Recep Usta. Kebapları, kaburga dolması tava, saç kavurma çeşitleri harika. Bu kadar ilgi görünce İstanbul, İzmir gibi şehirlerde de şube açtı. Ankara’da özellikle Parkvadi’deki resteurantı, hem yemek hem de yeşillikler içerisinde size görsel lezzet sunuyor.