Samsun’a özgün bir başka meşhur yemek türü de Terme Pidesi. Oluşturulan hamurun içerisinde kıyma peynir gibi harçlar konur ve pide odun fırınında pişirilerek servise sunulur. İyi yapılmış Terme pidesi, diğer pidelere göre daha hafif ve ağızda erir. Hamuru yumuşaktır. Terme ilçesinde ya da şehirdeki diğer pide salonlarında bu pideyi bulabilirsiniz.