Samsun'da ne yenir ne içilir

Singita Safari Lodge genelinde mutlaka tatmanız ve yemeden/içmeden dönmemeniz gereken lezzetler aşağıda. Umarız önerilerimizi beğenirsiniz!

Bafra Pidesi1

Samsun deyince ilk akla gelecek yiyecek pidedir. Üstelik pidenin Samsun’da birkaç çeşidine rastlam

İçli Mantı 1

Elde açılıp yapılan mantıların kısa süreli fırında pişirilip sonra da sosuyla beraber haşlanmasıyl

Nokul 1

Mayalı hamurla yapılan bir çeşit poğaça türüdür. Rulo şeklinde yapılır ve daha süre küçük küçük ke

Terme pidesi 1

Samsun’a özgün bir başka meşhur yemek türü de Terme Pidesi. Oluşturulan hamurun içerisinde kıyma p

Kaz Pilavı 1

Tüyleri yolunup temizlenen kaz pişirilir. Pişen kazın kazanda kalan suyuna bulgur konur. Kaz suyun

Mısırlı fasülye çorbası 1

Islatılmış kuru fasulyenin içerisine mısır tanelerinin de konup haşlanmasıyla oluşturulan bir çorb

Baklalı sarma0

Klasik sarmadan en önemli farkı içerisine kuru bakla konmasıdır. Üzüm yaprağı sarılan malzemenin i

Haluçka 0

Elde açılan hamur, küçük küçük parçalara bölünür. Daha sonra bu hamurun içerisine kıymalı iç harcı

Fasulye Turşu Kavurması 0

Turşusu yapılmış fasulyelerin kavrulup pişirilmesiyle elde edilen bir yemek türüdür. Klasik taze f

Oymaağaç Kebabı 0

Adını verdiği Oymaağaç köyünde yapılan "Oymaağaç kebabı" Mayıs-Kasım ayları arasında yapılarak hem