Elde açılıp yapılan mantıların kısa süreli fırında pişirilip sonra da sosuyla beraber haşlanmasıyla oluşturulur. Kıymalı ve cevizli olarak yapılan mantı, sarımsaklı yoğurtla yenir. Yakakent’e özgü bu mantı türü haricinde yine bu şirin ilçede ördek ve tavuk etinden tirit de yapılır.