Mombasa’nın yöresel lezzetlerini keşfedin

Mombasa mutfağı doğal kaynakların sağladığı taze meyve ve sebzeler ve etlerle zengin bir mutfaktır. Ayrıca pirinç ve ugali denen bir mısır ekmeği Kenya mutfağında önemli bir yer tutmaktadır Mombasa geziniz boyunca karşınıza en fazla tropikal meyveler çıkacaktır. Başka yerde çok pahalıya bulabileceğiniz bu tropik meyvelerin tadını bol bol çıkararak tatilinizi sağlıklı bir şekilde tamamlayabilirsiniz. Bu sahil şehrinde tatmanız gereken en önemli yemeklerin başında kavrulmuş ıspanak yemeği sakuma wiki, kızarmış et nyama choma ve yeşil fasulye ve patates ezmesi irro yer almaktadır. Ayrıca Mombasa’da Kenya’nın en lezzetli kahvelerini içerek gününüze anlam katabilirsiniz.