Akşam yemeklerinden önce bir kadeh şarap ile Venedik Barlar’ında sunulan Cichetti, küçük tabaklarda sunulan atıştırmalıklardır. Dilim ekmekler üzerine çeşitli mezelerin (peynir, sebze, yumurta vs) sürülmesi ve bazen de fırınlanması ile yapılır.