Tokat'ta ne yenir ne içilir

Tokat genelinde mutlaka tatmanız ve yemeden/içmeden dönmemeniz gereken lezzetler aşağıda. Umarız önerilerimizi beğenirsiniz!

Bat2

Yeşil mercimek, yeşil soğan, yeşil biber, maydanoz, kuru soğan, domates salçası, dere otu, reyhan,

Tokat Kebabı1

Küçük parçalar halinde kesilen (kuşbaşı) etler baharat, kırmızı biber ve soğanla terbiye edildikte

Bakla Dolması1

Normal yaprak sarmasından farklı olarak iç harcına küçük küçük kıyılmış bakla katılır. Bulgur, bak

Zile Pekmezi1

Diğer pekmezlerin aksine beyaz renkli bir pekmezdir. Çok şekerli bir tadı vardır.

Keşkek0

Nohut ve buğdaydan yapılan içerisine et konulan düğün yemeğidir. Ağır ve uzun pişer ilikli kemik e

Cevizli Şeker Sucuğu0

Özel olarak hazırlanmış jel gibi bir şeyin içerisine ceviz konulur. Kesilerek üzerini kaplayan şek

Madımak0

Türkülere konu olan madımak, çayır ve meralardan toplanır. Soğan, yağ ve pastırma ile karıştırılıp