Pizza

İtalya deyince akla ilk gelen yiyecek pizzadır. Floransa’da da ince el hamurundan yapılan ve odun fırınında pişirilen çok lezzetli pizzalar yapan dükkanlar var. Bir de kalın hamurlu makine yapımı pizzalar da var ancak Floransa’ya gitmişken trattoria adı verilen lokantalarda el yapımı orijinal pizzalardan yemeyi tercih edin.