Ayvalık’ta birçok yerde bardakta ya da şişede satılan karadut suyu, turistler tarafından çok seviliyor. Bağışıklık sistemi için faydaları olan karadut suyu ekşi ve mayhoş bir tada sahip. Yaz aylarında sıcaklardan bunaldığınızda karadut suyu ile serinleyebilirsiniz.