Ayvalık’ın sembolü haline gelen Ayvalık tostunu, çarşıda bulunan meşhur büfelerde yiyebilirsiniz. Bu tostu yiyenlerin en sevdiği ve en çok tercih ettiği yer ise Mesut Büfe. Kendine has ekmeğiyle ve lezzetiyle ünü Ayvalık’ı aşan bu tostu yerken kaşarla değil tulum peyniriyle yapıldığına emin olun.