Yerel mutfağın lezzetlerini keşfedin

Doğu Anadolu’daki pek çok şehirde olduğu gibi Ağrı mutfağına da et ve et yemekleri hakim. Oldukça zengin bir mutfak kültürüne sahip olan Ağrı’da tatmanızı önerdiğimiz yemeklerin başında Abdigör köftesi geliyor. Bir çeşit içli köfte olan ve pilav ile servis edilen bu yemek Ağrı’nın en meşhur yemeği. Bir çeşit buğulama olan Gosteberg ve sac kavurma Selekeli, hamur işlerinden hengel ve kete, tatlılardan Hasude de yerel mutfağa özgü lezzetlerden.