Börek deyince tuzlu bir börek yiyeceğinizi zannetmeyin. Börek ama tuzlu değil, tatlı bir börek. Evet börek yapar gibi hamur hazırlanır ancak hamur katlarının üzerine muhallebi dökülür. Bu yüzden hafif aynı zamanda lezzetli bir tatlıdır.