Uludağ kahvaltı sofralarının baş köşesini süsleyen Bursa cevizli lokum, hamur işlerinden hoşlanıyorsanız tadına doyamayacağınız bir yöresel tat. Ceviz içleri ile rulo olarak sarılan mayalı hamurların fırında pişirilmesiyle hazırlanan cevizli lokumlar, aslında lokum tatlısından çok bir çeşit böreğe benziyor. 5 çayları için ideal olan ve çocukların da severek yediği bu lezzeti Uludağ’daki pek çok pastane ve fırında bulabilirsiniz.