Selimiye’nin en bilinen tatlarından olan loşta tatlısı, ismini bile bu şirin beldenin eski isminden alıyor. Baklava hamuru ve Selimiye’nin meşhur keçi peynirleriyle hazırlanan bu şerbetli tatlı, bol fıstık ve tarçın eklenerek servis ediliyor. Çocukların çok sevdiği bu tatlıyı sütle birlikte de tadabilirsiniz.
