Selimiye'de ne yenir, ne içilir

genelinde mutlaka tatmanız ve yemeden/içmeden dönmemeniz gereken lezzetler aşağıda. Umarız önerilerimizi beğenirsiniz!

Ahtapot ızgara0

Selimiye, pek çok ünlü gurmeye göre Türkiye’de ahtapot ızgaranın en iyi yapıldığı yer. Selimiye sahi

Beğendili karides tava0

Hünkar beğendi yemeğini andıran beğendili karides tava, karidesle hazırlanan yemekler arasında özel

Losta tatlısı0

Selimiye’nin en bilinen tatlarından olan loşta tatlısı, ismini bile bu şirin beldenin eski isminden

Karpuz kabuğu reçeli0

Türkiye’de hemen her sebze ve meyvenin reçeli yapılıyor ve karpuz kabuğu reçeli, Selimiye’ye özgü bi

Çıntar köftesi0

Selimiye’nin simgesi haline gelen çıntar, bu yörede yetiştirilen lezzetli bir mantar çeşidi. Pek çok

Tahinli patlıcan közlemesi0

Yöresel mezeler keşfetmeyi seviyorsanız, Selimiye’nin en sevilen mezelerinden biri olan tahinli patl

Taze deniz ürünleri0

Ege Denizi kıyısında bulunan Selimiye, eski bir balıkçı köyü ve balıkçılık bölgede hala çok yaygın.

Çıtır mantı0

Mantı, Kayseri’ye özgü bir yemek olarak bilinse bile Ege’nin mantıları da büyük bir üne sahip. Selim

Sura doldurması0

Genellikle özel günlerde hazırlanan ve dağıtılan sura doldurması, Selimiye’nin en bilinen yöresel le

Kıstırma ekmeği0

Ege’nin pek çok yöresinde hazırlanan kıstırma ekmek, Selimiye’de de taş fırınlarda özenle hazırlanıy

Zeytinyağlı ayva0

Selimiye mutfağında Ege’nin diğer beldelerinde olduğu gibi zeytinyağı çok kullanılıyor, en sevilen z