Leğen böreği

Hakkında

Ölüdeniz köy kahvaltılarında da tadabileceğiniz yöresel böreklerden olan leğen böreği, özellikle Fethiye’nin köylerinde çok sık yapılıyor. Geniş bir tepside kırmızı et, bulgur, kuyruk yağı, mısır unu, kimyon, karabiber, soğan ve pul biber ile hazırlanan bu börek, eşsiz tadıyla yediğiniz en iyi böreklerden biri olabilir.