Didim’in en meşhur lezzetlerinin başında tarhana çorbası geliyor. Organik malzemelerle hazırlanan el emeği tarhanayla yapılan çorbayı içtikten sonra bu tadı evinize de götürmek isteyeceksiniz. Şanslısınız ki Didim çarşılarına kurulan tezgahlardan ve birçok dükkândan yerli halkın yapıp sattığı organik tarhanalardan alabilirsiniz.