Hakkında
Fener balığı oldukça az bilinen bir balık ama Erdek’te çok popüler. Mart ayından ağustos sonuna kadar tutulan ve sofraları süsleyen fener balığı, genellikle kavurma ve güveç olarak servis ediliyor. Damak tadınıza düşkünseniz Erdek’in sahil restoranlarında bulabileceğiniz, bol meze ile servis edilen fener balığı kavurmasını kesinlikle denemenizi öneririz.
