Geleneksel Ukrayna yemeklerini tadın

Pancardan yapılan geleneksel bir çorba türü olan borş (borsch) ile Ukrayna’ya özgü mantı vareniki tıpkı ülkenin diğer yerlerinde olduğu gibi Donetsk’te de popüler. Ayrıca şehir mutfağı votka ve kvas gibi içecekler ile çeşitli meyvelerden yapılan kompostolar konusunda da hayli zengin. Şehir sakinlerinin bir bölümü yurt dışından gelen göçmenlerden ve öğrencilerden meydana geliyor. Bu sayede şehirde farklı ülke mutfaklarından tatları özellikle de İtalyan, Uzak Doğu ve Fransız yemeklerini servis eden restoranlar bulunuyor.