İtalyan ve Akdeniz lezzetlerinin tadına varın

İtalya’nın dünyaya armağanı lezzetlerden olan bolonez sosunun doğduğu yer olarak bilinen Bolınya’da bu sosla yapılan nefis makarnaları tatmadan kesinlikle şehirden ayrılmamalısınız. Bolonez soslu makarnanın dışında çıtır çıtır ince hamuruyla hem gözünüze hem de damağınıza hitap edecek leziz pizzaların ve mozarella ve parmesan gibi peynirlerin Bolonya’da dilediğiniz zaman tadına bakabilirsiniz. Yemeklerden sonra espresso ve tiramisu gibi meşhur bir ikiliyle güne leziz bir kapanış yapabilirsiniz. Şehre sıcak geçen yaz aylarında geldiğinizde ise farklı olduğu kadar meşhur bir serinletici olan ricotta peynirli dondurmanın tadına mutlaka bakın. Şehirde bir şeyler yerken sadece karnınızı değil gözlerinizi ve ruhunuzu da doyurabileceğiniz çok sayıda tarihi restoran ve kafe var. Bu yerlerden birine gelerek yemeğinizi yerken daha önce şehri ziyaret eden ünlü isimlerin fotoğraflarını görebilir, restoran sahiplerinden şehrin fazla bilinmeyen detaylarıyla ilgili ipuçlarını öğrenme şansını yakalayabilirsiniz.