Afyonkarahisar şehrinin tarihi binlerce yıl öncesine kadar uzanıyor. Günümüze kadar bölgede onlarca medeniyet şehirler kurdu ve önemli eserler bıraktı. Afyonkarahisar Kalesi’nin tarihi de M.Ö. 1350 yılına kadar uzanıyor. Afyonkarahisar Kalesi’nin yanı sıra Kurtuluş Savaşı’nın başladığı Kocatepe, etkileyici Zafer Anıtı, zengin koleksiyonlara sahip Sultan Divani Mevlevihane Müzesi, İmaret Camii ve Ulu Camii de şehirde görülmesi gereken yerler arasında bulunuyor. İhsaniye ilçesinde yer alan Frig Vadisi de ziyaret edilesi duraklardan. Çok az kişinin bildiği bir güzellik olan Afyonkarahisar peri bacaları ve benzersiz açık hava tapınakları da şehrin ilgi çekici özelliklerinden bazıları. Afyonkarahisar uzun zamandır alternatif turizm çeşitliliği ile de dikkat çekiyor. Şifalı kaplıcaları her yıl binlerce insan tarafından ziyaret edilen şehir, sağlık turizmi konusunda da önemli bir gelişme kaydetti. Tarihi ve doğal güzelliklerinin yanında Afyonkarahisar mutfağı da kendine özgü lezzetleriyle ünlü. Kaymak, lokum ve sucuk gibi yiyecekler Afyonkarahisar'da sık sık karşınıza çıkacak lezzetlerden bazıları.