Bursa ile özdeşleşmiş bir yemektir. Döner ince ince kesilir ve pidenin üzerine yerleştirilir. Üzerine ise yoğurt konur ve kızdırılmış tereyağı gezdirilir. Ülkemizde artık hemen her şehirde yapılsa da Bursa’da en lezzetlisini yiyebileceğinizi garanti edebiliriz.