Adanalıların ciğeri sabah kahvaltısında tükettiğini söylesek şaşır mıydınız? Ciğerler küçük küçük kesilip şişte ızgarada pişirilir. Yağda pişirilen Arnavut ciğerinden tamamen farklı bir tattır. Özellikle Büyük Saat civarındaki ciğerciler, Pazar sabahları tıklım tıklım oluyor. Burada Adana ciğerini tatmanızı mutlaka tavsiye ederiz.