Aktivite Hakkında
Birçok etnik grubu bir arada bulunduran şehir merkezinde yeme-içme kültürü de bir o kadar çeşitli. Avrupa lezzetlerini, Osmanlı ve Türk mutfağını içinde barındıran Bulgar mutfağında süt ve süt ürünleri oldukça sık kullanılıyor. Kaşkaval peyniri, Şopska salatası, menemene benzeyen Mişmaş şehrin önemli lezzetleri arasında bulunuyor. Yemekten sonra servis edilecek tahin helvası ve cevizli kabak tatlısını denemenizi öneriyoruz.
