Leziz Nahçıvan mutfağını deneyimleyin

Azerbaycan'da zengin içerikli menüler ve leziz yemekleri hemen hemen her yerde bulabilirsiniz. Ama daha da önemlisi, bu şehirde ve Azerbaycan’da misafirperverlik her şeyden önde geliyor. Yüzyıllardan beri Azerbaycan ve Nahçıvan’da et ve gıda ürünleri bir zenginlik sembolü olarak kabul edildi. Dünyadaki 11 iklim kemerinin 7'sinin Nahçıvan Özerk Cumhuriyeti'nde var olduğu, faunası ve florasının zengin olduğu ve coğrafi konumu itibariyle mutfağının inanılmaz zengin olduğu gerçeğini öğrendikten sonra Nahçıvan’dan hiç ayrılmak istemeyeceksiniz. Nahçıvan yemekleri oldukça karakteristik, ancak Azerbaycan'ın diğer bölgelerinin yemekleri de Nahçıvan yemekleri arasında bulunuyor. Nahçıvan'ın yemekleri komşu ülkelerden az da olsa etkilenmiş. Azerbaycan'da ve ayrıca Nahçıvan'da ekmeksiz herhangi bir öğün hayal etmek neredeyse imkânsız. Bununla alakalı olarak, Nahçıvan'daki ekmekler bizdekilere göre çok daha çeşitli. Kâğıt gibi ince lavaş, galin (kalın), dastana, komba (küllü kek) gibi çok sayıda farklı hamur işi tadabilirsiniz.