Mersin mutfağının lezzetlerini keşfedin

Mezitli’de leziz Mersin mutfağının lezzetlerini muhakkak tatmalısınız. Akdeniz’e kıyısı olması nedeniyle Mersin’de deniz ürünlerinden yapılan yiyecekler ayrı bir öneme sahip. Özellikle bölgeye özgü bir lezzet olan lagos balığı, Mezitli’ye gelindiğinde mutlaka tadılması gereken tatlardan. Lagos balığı tavada pişirildiği gibi ızgarası da yapılıyor. Burada en sık tüketilen deniz mahsulleri arasında ahtapot ve jumbo adı verilen karidesler de yer alıyor. Mersin tarihi süreç boyunca da pek çok uygarlığa ev sahipliği yaptığı için farklı yemek kültürleri de Mersin mutfağının gelişmesinde rol oynamış. Dolayısıyla zengin bir mutfak kültürü olan Mersin’de et ve kebap çeşitleri fazla tüketilen yiyecekler arasında bulunuyor. Özellikle tantuni ve içli köfte tatmanız gereken yiyeceklerin başında geliyor. Tatlılar arasında en çok rağbet görenler ise su helvası ve cezerye olarak karşımıza çıkıyor. Meyan şerbeti ve tartusi kahvesi de deneyimlenmesi gereken içecekler arasında yer alıyor. Ancak siz yöresel tatlardan ziyade dünya mutfağından yiyecekler yemek istiyorsanız Mezitli’nin pek çok yerinde bulunan kafe ve restoranlardan söz konusu yiyecekleri temin edebilirsiniz.