Izgara bıldırcın göğsünü tadın

Melbourne pek çok ülkeden göç alan bir şehir olduğundan dünya mutfağının pek çok örneğine burada rastlamak mümkün. Burada daha çok barbekü kültürü gelişmiş ve restoranların çoğunda barbekü yiyebilirsiniz. Melbourne’ün en meşhur yemekleri arasında yer alan ızgara bıldırcın göğsünü muhakkak tatmalısınız. Buranın deniz şehri olması nedeniyle, deniz mahsulleri ile yapılan yemeklerde de ayrı bir güzel. Örneğin, jumbo karides tadına bakmanız gereken lezzetlerden. Ayrıca burada Macadamia fındığının tadına bakın.