Maldivler'de Ne Yenir Ne İçilir

Maldivler seyahatinizde meyve konusunda çok farklı lezzetler tadabileceğinizi belirtelim. Tropikal meyvelerle dolu meyve tabaklar ve içecekler otellerde tüm yemek saatlerinde bolca dağıtılıyor.

Balıkla yapılan çorba Maldivler mutfağının değişmez tatlarından. Hem yerel lezzetleri tatmak hem de yemeklerden önce hafif ve leziz bir başlangıç yapmak isterseniz garudhiya adıyla bilinen çorbayı mutlaka tadın.

Uzakdoğu mutfağının yanı sıra Hint mutfağına ait yemek çeşitleri de Maldivler’de en çok bulunan yemekler. Zaten körü Ada’nın vazgeçilmez baharatı. Pek çok yemekte ister Uzakdoğu olsun ister yöresel, mutlaka köri kullanılıyor.

Balık konusunda zengin bir mutfağa sahip Maldivler’de kurutulmuş ve tütsülenmiş balık çeşitleri oldukça fazla. Dilerseniz yanınıza da alabilirsiniz.

Hindistan cevizinden yapılır. Ferahlatıcı özelliği vardır ve buraya gidenlerin en sevdiği içeceklerin başında gelir.

Ada ülkesi olan Maldivler’e özgü yemekler balık türleridir ancak ülkede Uzakdoğu ve Hint mutfağı da oldukça etkili. Otel restoranlarında Uzakdoğu mutfağına ait lezzetler bulabilirsiniz. Suşi veya tavuk çeşitleri mevcut.

Maldivler ada ülkesi olduğu için balık konusunda çok farklı alternatifler bulabilirsiniz. Ancak adaya özgü en ünlü balıkların başında Ton balığı geliyor. Ton balığını tütsülenmiş, haşlanmış veya güneşte kurutulmuş şekilleriyle servis ediyorlar. En meşhur ton balığı yemeğine Yani deniyor.

Maldivler'de tropikal meyveler kullanılarak hazırlanan meyve kokteylleri ziyaretçilere sunulan olmazsa olmaz tatlardan. Hindistan cevizi, mango ve ananas gibi meyvelerle hazırlanan kokteyller adaların sıcak havasında serinlemeye de birebir.

Hindistan cevizi Maldivler mutfağının baş malzemelerinden biri. Hindistan cevizi ile yapılan ülkeye has yemekleri tadabileceğiniz gibi suyunu içebilir veya meyvesinin tadına bakabilirsiniz.

Rihaakuru ise genellikle yemek aralarında ve yemeklerden önce tüketilen bir tür atıştırmalık. Balık ezmesinden yapılan bu ilginç ve leziz tadı adalarda pek çok yerde deneyimleme şansı yakalayabilirsiniz.

Soğan, limon ve ton balığı ile hazırlanan yemek malzemeleriyle olduğu kadar sunumuyla da tam anlamıyla Maldivler'de olduğunuzu hissettirecek bir lezzet. Bu yemeği tatmak için özellikle ülkenin başkentinde yer alan meşhur restorana gelirseniz kesinlikle pişman olmazsınız.

Yemek için denizden çıkan sağlıklı ve lezzetli balıkları tercih ederseniz adalarda son derece popüler olan kılıç balığını mutlaka deneyin.