Litvanya'da Ne Yenir Ne İçilir

Ülkennin milli yemeklerinden biri olan cepelinai patates, domuz eti ve krema ile yapılıyor. Ülkeye gelen pek çok ziyaretçinin tercihi ancak domuz eti yemiyorsanız farklı alternatiflere göz atmak isteyebilirsiniz.

Yağda kızartılan ekmeğe sarımsak ve tuz ilave edilerek yapılan bu lezzet biranın ve diğer içkilerin yanında en sevilen atıştırmalıklardan biri.

Ana malzemesi pancar kökü olan çorba geleneksel Litvanya mutfağının önde gelen tatlarından biri. İçine farklı sebzeler de eklenen çorbayı şehirde Litvanya mutfağından örnekleri sunan restoranlarda tadabilirsiniz. Çorbada genellikle domuz eti ve soğan da kullanılıyor. Domuz etini tercih etmiyorsanız önceden kullanılan malzemelerle ilgili bilgi alabilirsiniz.

Kendine has mor rengiyle bilinen çorbada kullanılan malzemelerin başında haşlanmış patates ve yumurta geliyor. Çorba tadıyla olduğu kadar fotoğrafını çekmek isteyeceğiniz kadar ilginç görüntüsüyle de denemeye değer.

Mantar kurabiyeleri olarak bilinen tatlıda mantar kullanılıyor ancak mantar şekli verilerek pişiriliyor ve bu nedenle bul ismi alıyor.

Patatesle yapılan ve pancake şekli verilen bu leziz atıştırmalıkları kahvaltılarda veya çay ve kahve aralarında tadabilirsiniz. Hazırlanması son derece kolay olan bu lezzeti patates, yumurta ve soğan kullanarak evde kendiniz de yapabilirsiniz.

Litvanya tarzı küçük pide olan kibinal çorbalarla veya yemeklerle birlikte servis edilen son derece leziz Litvanya tatlarından biri.

Patatesle birlikte fırına verilerek pişirilen bu lezzet ise bir çeşit lazanyaya bekliyor. Ancak domuz eti yemeyenler için ülkenin birçok yemeğinde olduğu gibi domuz kullanıldığını hatırlatalım.

Sakotis adı ile de bilinen lezzetli kek genellikle Noel, Paskalya ve düğünler gibi önemli ve özel günlerde yapılarak misafirlere servis ediliyor. Lezzetiyle olduğu kadar ülke geleneklerinde önemli bir yer tutması ile de bilinen keke şehirde rastlarsanız mutlaka denemelisiniz.

Rusya'nın hemen her yerinde bulabileceğiniz bu çorba lahana, pancar et vs. konularak yapılıyor. Litvanya mutfağının da milli yemeklerinden birisi.

Bir tür mantı içi kıymalı, etli olabiliyor. Genelde ekşi bir kremayı üzerine sos olarak döküyorlar. Kızartılmış ya da haşlanmış olarak iki türlüsü var.