İsviçre'de Yapılacaklar

Limmatschifffahrt teknelerinden birini günlük veya saatlik kiralayın ve Zürih’e farklı açılardan bakmanın tadını çıkarın. Limmat'taki meşhur yedi köprünün altından geçmek için popüler bir taşıma aracı olan bu özel tekneler, toplamda 51 yolcu kapasitesine sahip. Teknenin bir saatlik turuna başlandığı Landesmuseum istasyonu, günün her saati kalabalık olması nedeniyle kalkış saatleri için İnternet sitesine bakarak biraz erken gelebilirsiniz. Ya da gölde bir akşam yelken gezisine katılın ve doyasıya eğlenin.

Lezzetli peynirlerin tadına bakın İsviçre mutfağında peynirin ayrı bir yeri ve önemi var. Yemeklerde ve tatlılarda sıkça kullanılan peynir günün neredeyse her saati şarapla birlikte leziz bir atıştırmalık olarak da tercih ediliyor. Peynirin özel tavalarda eritilmesi ile hazırlanan fondü ise içine ekmek banarak yenen nefis bir tat. Tüm bu dayanılmaz yiyeceklere sıcak yaz aylarında çeşit çeşit dondurmalar ve soğuk tatlılar da ekleniyor. Eğer şarap ve bira gibi içkilerden hoşlanıyorsanız yemeklerle birlikte çok lezzetli bira ve şarap alternatiflerini de ayrıca şehirde dilediğiniz an tatma fırsatınız var.

İsviçre denince adı mutlaka geçen lezzetlerden bir diğeri ise çikolata. Cenevre ziyaretiniz sırasında ülkenin birbirinden nefis çikolatalarını neredeyse her köşe başında bularak hemen oracıkta tadına bakabilir veya gelirken bavullarınızı çeşit çeşit çikolatalarla doldurabilirsiniz.

Gündüz saatlerinde tarihi meydanları, parkları ve müzeleri dolaştıktan sonra hava karadığında Cenevre'nin eğlenceli yüzü ile tanışmayı unutmayın. Şehir nüfusunun neredeyse yarısı yabancılardan meydana geliyor ve bu sayede eğlence yaşamı da son derece renkli ve hareketli. Eğlenmek için meşhur gece kulüplerinden birine gelebilir veya yılbaşı gibi özel dönemlerde düzenlenen sokak partilerinde coşkulu kalabalıkla birlikte sabahın ilk dakikalarına kadar eğlencenin keyfine varabilirsiniz.

Bahnhofstrasse ile Limmat'ın arasında yer alan Eski Kent, Lindenhof'da Romalıların surlarına yerleştikleri yer olarak biliniyor. Bölgede yer alan terasa çıktığınızda Eski Kent’in muhteşem manzarası karşısında büyüleneceksiniz. Eski Kent’in doğu kısmında, nehrin karşısında görkemli tarihi sokakların arasından geçin ve oldukça iyi korunmuş antik kalıntıları yakından görün. Münstergasse'ye doğru giderken, 14. ve 15. yüzyılda Lombard para değiştiricilerinin merkezi olan Brunnenturm ile Napfgasse'ye de mutlaka uğramanızı öneriyoruz. 6 numaralı Haus zum Napt, Rönesans tarzında döşenmiş odaları ile güzel bir iç mekana sahip. 17 numaralı Spiegelgasse'de, Lenin'in 1917'de yaşamış olduğu bir ev var ve burası turistlerin en çok ziyaret ettiği yerlerden biri. Hans Arp ve Tristan Tzara, Cabaret Voltaire'deki Spiegelgasse Sokağı’nda 1916 senesinde Dada sanat hareketini başlattı. Şimdi bir tiyatro olan Shoemakers’ (kunduracılar) Guild Evi, ortaçağdan kalma ve yüzyıllar boyu dekoratif stillerin nasıl değiştiğini gösteren Hans zum Rech’i de ziyaret edebilirsiniz.

Orijinal adıyla Kunsthaus Zürih, Avrupa'nın en iyi sanat müzelerinden biri olmasıyla ünlü. Zürih Sanat Cemiyeti tarafından yönetilen bu müzenin tarihi 1787'ye dayanıyor. Mirò, Max Ernst, Magritte ve Salvador Dali'nin kent eserleri, sürrealist sanatçıları temsil ediyor ve Matisse hem bir heykeltıraş hem de ressam olarak eşsiz eserleriyle ziyaretçilerini büyülüyor. Tahmin edebileceğiniz gibi Zürih'te başlayan Dada sanat akımını temsil eden çok sayıda esere de ev sahipliği yapıyor. Daha önceki dönemlerden olan altın çağ, Hollanda, İtalyan, barok, flaman (Rubens ve van Dyck ve Venetian Settecento dönemlerinden olağanüstü tabloların önemli koleksiyonları bu müzede sizleri bekliyor. Ayrıca zemin kattaki çağdaş heykellerden oluşan ve sürekli değişen sergileri de gezmeyi unutmayın.

Zengin bir neogotik görünümü olan bu kale benzeri binanın esas adı Schweizerisches Landesmuseum ve tüm İsviçre'nin kültür tarihini sergileyen mükemmel bir müzeye ev sahipliği yapıyor. Geçmişten bugüne İsviçre tarihî ve kültürel eserlerinin en önemli koleksiyonunu görmeniz mümkün. Bu eserlerin 820.000'inden fazlası, tarih öncesi ile 20. yüzyıl arasında geniş bir yelpazede bulunan eserlerden meydana geliyor. Koleksiyonların tamamı altın ve gümüş, tekstil, kostüm, metal işlemeleri, mücevher, saat, bilimsel araçlar, kırsal yaşam, arabalar ve atlı kızak, müzik aletleri, el sanatları ve endüstriyel tasarım eserleri gibi eski eşyalardan oluşuyor. Ortaçağ duvar resimleri ve eski vitray koleksiyonunun da oldukça ilgi çekici olduğunu söyleyebiliriz.

11. ve 13. yüzyıllar arasında inşa edilmiş olan ve tarihi yaklaşık 1100 yılına dayanan bu görkemli bazilika, kesinlikle görülmeye değer. Romanesk tarzda inşa edilmiş üç koridorlu bir bazilika olan Grossmünster’i gezerken 1935-36'da yapılan iki modern bronz kapıyı, heykelleri, gotik duvar resimlerinin kalıntılarını ve yaklaşık 1200 senelik romanesk manastırı da fotoğraflayabilirsiniz.

Gözlem kulesine tırmanabileceğiniz ve nefes kesen manzaranın tadını çıkarabileceğiniz Uetilberg, Zürih tatilinizin unutulmazlarından olacak. En popüler tren istasyonlardan biri olan Felsenegg'den teleferiğe binerek Adliswil'e gidebilirsiniz. Bu bölgede çeşitli yürüyüş ve trekking alanları, dağ bisikletçileri için zorlu parkurlar bulunuyor.

Dünyadaki en pahalı alışveriş caddelerinden biri olarak bilinen Bahnhofstrasse, Zürih’e gelen turistlerin de gözdesi. Ana istasyondan başlayan Bahnhofstrasse, dünyaca ünlü markaların lüks mağazaları, capcanlı sokaklar, kafe ve restoranlarla çevrili. Lüks mağazaların çoğu Bürkliplatz ve göle daha yakın, bir konumda yer alıyor. Café Sprüngli'de güneşli bir öğleden sonra kokteyl (hava serinse sıcak çikolata) denemek için harika bir yer. Aralık ayında sabahın ilk ışıklarına kadar aydınlatılan sokaklar Noel coşkusuyla muazzam bir atmosfere bürünüyor.

Eski Kent merkezi ve Bellevue arasında uzanan Niederdorf, çoğunlukla yerel halk tarafından 'Dörfli' olarak anılıyor. Niederdorf ve Oberdorf olmak üzere iki farklı bölümden oluşması nedeniyle birkaç saatinizi buraya ayırmanızda fayda var. Modern kafe ve restoranlar, hediyelik eşya dükkanları, eski binalar ve dar sokaklar, küçük esnaf dükkanları arasında keyifli bir gün geçirebilirsiniz. Bunlardan en ünlüsü olan Cabaret Voltaire ve Café duDA'ya uğramayı unutmayın. Şehri kuşbakışı seyretmek içinse Grossmünster'in kulelerinden birine tırmanın.

Birbirinden sevimli yapılarıyla adeta masal köylerini andıran Grottes Cenevre'de yürüyerek dolaşmak ve alışveriş yapmak için harika yerler arasında. Birbiri ardına sıralanan küçük ve çekici dükkanlarda sevdikleriniz için hediyelik bir şeyler satın alabilirsiniz. Bölgenin önemli özelliklerinden bir diğeri ise inşa edilen yapıların genellikle yuvarlak şekilde yapılması ve bu sayede daha hoş bir görüntü elde edilmesi.