Hakkında
Tebriz'de et yemekleri çok seviliyor. O kadar ki şehrin adıyla anılan yemek de hindistan cevizi, kuru üzüm, limon suyu gibi farklı tatlarla hazırlanan İran Köftesi. Genellikle yanında safranlı pilavla servis edilen köfteyi şehrin birçok noktasında tadabilirsiniz.