Boyabat'a yolunuz düşerse mutlaka tatmanız gereken sırık kebabı yörenin en eski yemeklerinden. Bir sırığa geçirilen kuzunun odun ateşinde çevrilerek pişirilmesiyle hazırlanan bu yemeği orta çarşı diye bilinen eski çarşıda bulabilirsiniz.