Adanın en ünlü bölgesi Oia ise Santorini kartpostallarına da ilham kaynağı olan yerlerin başında geliyor. Burada oteller genellikle diğer bölgelere kıyasla daha pahalı ancak manzara tek kelimeyle muhteşem. Adanın ünlü mavi kubbeli kiliselerini de yine Oia'da görebilirsiniz.