Hakkında
Türkçesi kızarmış ekmek/pasta anlamına gelen bu atıştırmalık yiyecek Uruguay’ın sokak lezzetlerinin başında geliyor. Grasa denilen hayvan iç yağında pişirilen bu hamur bizim pişiye benzese de,lezzet bakımından hayvansal yağın verdiği yoğun aroma ile farkını yaratıyor. Özellikle yağmur yağdığında yenen bu atıştırmalık bağımlılık yapacak kadar lezzetli.