Hakkında
Hem lezzetli hem de sağlıklı seçenekler arasında yerini alan falafel de esasında Arap kültürüne ait bir tat olsa da Ürdün'de ve başkent Amman'da hem yerel halkın hem de turistlerin gözdesi. Nohutla hazırlanan falafelleri günün neredeyse her saati bulabilirsiniz.