Hakkında
Ege bölgesinin sevilen salata çeşitlerinden biri olan turp otu salatası, vegan ve vejetaryen turistlerin de keyifle tüketebileceği bir salata çeşidi. Bağışıklık sistemini güçlendirmek için de ideal olan turp otu salatası, sert kısımları temizlenmiş ve kaynatılmış turp otlarının bol zeytinyağı, limon suyu ve ezilmiş sarımsak ile tatlandırılmasıyla hazırlanıyor. Bu güzel salatayı, et ve balık çeşitlerinin yanında da keyifle tadabilirsiniz.
