Hakkında
Bolu mutfağının en sevilen yemeklerinden biri olan Mengen pilavı, Abant gezilerinin de olmazsa olmazlarından. Hem Bolu merkezinde hem de Abant’taki pek çok restoranda en iyi örneklerini tadabileceğiniz Mengen pilavı; kuşbaşı etler, pirinç, tereyağı, mantar, ceviz içi, dereotu ve kekik ile hazırlanıyor. Pilavla aranız iyiyse, ülkemizde yapılan en lezzetli pilav çeşitlerinden biri olan Mengen pilavını Abant tatilinizde deneyebilirsiniz.
