Abant’ın kebabı kadar ünlü başka bir lezzeti de alabalık. Abant çevresinde pek çok göl, gölet, dere, şelale var ve buralarda alabalık çiftlikleri hizmet veriyor. Muhteşem doğa güzellikleri ve büyüleyici manzaralar eşliğinde gözünüzün önünde tutularak özenle pişirilen alabalıkların tadını çıkarabilirsiniz. Türkiye’nin pek çok yerinden bu lezzetli alabalıkları tatmaya gelen günübirlik ziyaretçilerle dolu alabalık çiftlikleri, hem doğanın içinde dinlenmek hem de yöresel mezeler eşliğinde alabalık ziyafetleri için mutlaka uğramanız gereken yerler. Kaşarlı alabalık ise damak tadına düşün olanların mutlaka denemesini önerdiğimiz bir seçenek.