Fars mutfağından lezzetler deneyimleyin

İran mutfağı aslında Türk mutfağına çok yabancı bir mutfak değil. Başta safran olmak üzere pek çok farklı baharatla çeşnilenmiş yemekler damak tadınıza uygun. Ash-e Hamur adı üstünde hamur, sebze ve sarımsakla yapılan bir çorba. Ama sizi en şaşırtan kuru meyvelerle yapılan Ash-e Miveh çorbası olacak. Kentin çorbalarının çeşitliliği İran’ın en soğuk bölgesi olmasından kaynaklanıyor. Hangi mevsimde giderseniz gidin mutlaka tatmanızı öneriyoruz.