Bangladeş'te Ne Yenir Ne İçilir

Kısaca Hint tarzı patates püresi olarak tarif edilen yemek şehrin olmazsa olmaz lezzetlerinden biri. Üzerine isteğe göre çeşitli baharatlar da eklenen yemekte patatesin dışında yeşil soğan da bulunuyor.

Uzak Doğu ülkelerinde etli ve etsiz olmak üzere farklı şekillerde hazırlanan tehari Bangladeş'te her zaman dana etiyle yapılıyor. Geleneksel olarak hardal yağı kullanılan yemek pirinç sevenler için harika bir alternatif.

Üzerine köri sosu ilave edilen pilav bol baharatlı Bangladeş yemeklerinin en ünlü örneklerinden biri. Körili pilavı şehirde neredeyse her yerde zorlanmadan bulabilirsiniz.

Ahtapot, kalamar veya karides gibi deniz ürünlerini seviyorsanız şehirde bunların hem kızartmasını bulabilir hem de yerel lezzetlerin içinde tadabilirsiniz.

İçinde et bulunan bir çeşit pilav olan bu yemek İran ve Hindistan gibi ülkelerde de son derece popüler. Bangladeş'te ise ülke mutfağına uygun olarak çok çeşitli baharatlarla tat verilen versiyonlarını demene şansınız var.

Dakka sokaklarında hazırlanan ve hemen orada servis edilen lezzetler de şehrin yeme içme seçenekleri arasında yerini alıyor. Ancak bu lezzetlerin genellikle pek temiz olmadığını ve bu nedenle tavsiye edilmediğini unutmayın.

Şehrin sıcak ve nemli ortamında serinletici bir şeyler yemek istediğinizde Dakka'da birbirinden lezzetli dondurmalardan birini sipariş edebilirsiniz. Ancak dondurma alırken de zincir markalardan birini tercih etmeniz sağlığınızı tehlikeye atmamak adına yararınıza olur.