Hint mutfağını deneyimleyin

Bangalore, geleneksel Hint mutfağının tüm özelliklerine sahip. Bölgede Hinduizm’in yaygın olması nedeniyle dana ve inek eti yerine tavuk eti tüketiliyor. Bangalore’deki yemeklerde genellikle bol baharat ve acı soslar kullanılıyor. Özellikle kori soslu tavuk en çok tercih edilen yiyecekler arasında bulunuyor. Pirinç tüketiminin de çok fazla olduğu bölgede kimi zaman pirinç pilavı ekmek yerine tüketilebiliyor. Tavuk, balık, sebze ve pirinç ağırlıklı yemekleri ile ünlü Bangalore’de en çok tercih edilen yemekleri; paparam, naan, dosa, samosa, chana ve çapati olarak sıralamak mümkün. Bangalore’de geleneksel Hint mutfağı lezzetlerini tatmalısınız.