Baharatlı Asmara lezzetlerinin tadına bakın

Farklı Afrika kültürlerinin etkisindeki Eritre mutfağında özellikle et yemekleri önemli bir yere sahip. Tsebhi adıyla bilinen geleneksel yemekte kuzu eti, domates ve biber kullanılıyor. İtalyan mutfağından izlere rastlayabileceğiniz Eritre yemeklerinde mercimek ve bol baharatla yapılan lezzetler de ağırlıkta.