Aktivite Hakkında
Brezilya mutfağının çoğunluğunu oluşturan deniz ürünleri ve baharatın çok kullanıldığı yemeklerle sıklıkla karşılaşabileceğiniz Ariquemes’teki hemen hemen her restoranda birbirinden leziz balık ve karides lezzetleri tadabilirsiniz. Ariquemes yemeklerinin birçoğunda Hindistan cevizi suyu kullanılıyor. Bunun en temel sebebi ise hem Ariquemes’te hem de Brezilya’daki diğer şehirlerde Hindistan cevizinin sıklıkla yetiştiriliyor olması. Özellikle Ariquemez lezzetleri arasında şüphesiz en popüleri olan acaraje adlı balık ve karidesin birleşiminden yapılan güveç yemeğini mutlaka tatmanızı öneriyoruz. Deniz ürünlerine ek olarak, fasulye ve baharatla dondurulup, sonra pişirilmiş muz yaprağı olan abara da tatmaya değer bir başka lezzet. Ariquemes’te çarşı pazar dolaşırken “pao del mel” adındaki ballı keki ve “brigaderio”yu (çikolatalı kek) denemeden şehir turunuzu sonlandırmayın.