Pirinçli ve yulaflı lezzetleri tadın

Aktivite Hakkında

Nijer mutfağında ve başkent Niamey’de tadılabilecek yemekler özellikle pirinçten ve yulaftan yapılan lezzetlerden meydana geliyor. Dumbou adı ile bilinen geleneksel yemekte yulaf ezmesi ile kuskus bulunuyor. Doyurucu ve uygun fiyatlı bir lezzet olan yemeğe ayrıca mısır da ilave ediliyor. Ayrıca biftekle yapılan yemekler, Fransız, Çin, İtalyan ve Hint mutfaklarından menülere ait lezzetler de Niamey’de tadılabilir.