Hakkında
Şeker kamışından yapılan bu alkol yıllandırılarak sek içilebileceği gibi, yıllandırılmamış olanları yeşil limon, şeker ve buzla karıştırılarak Brezilya’nın meşhur kokteyli caipirinha hazırlanır. Ipanema ve Copacabana plajında günü batırırken bir caipirinha içmezseniz, ritueli yarım bırakmış olursunuz.